Օձաձկի լյարդ ձկան մածուկ ձկան սոսինձով
Սննդային արժեք
Օձաձիու ներքին օրգաններն ավելի հարուստ համ և համ են հաղորդում:Ձկան աղիքները և լողալու միզապարկը պարունակում են կոլագեն և ձգում և ամրացնում մկանային ուղիները;Օձաձկների մաղձը մի փոքր դառն է;Օձաձկների լյարդը փափուկ և բուրավետ է։Օձաձկների լյարդը հարուստ է վիտամին A-ով, որը լավ սնունդ է գիշերային կույրերի համար։Օձաձկի սննդային արժեքը չի զիջում մյուս ձկանն ու մսին։Օձաձկի միսը հարուստ է բարձրորակ սպիտակուցներով և տարբեր էական ամինաթթուներով։Օձաձուկի կալցիումը բնական կենսաբանական կալցիում է, որն անվտանգ է և հեշտ կլանվող։Հատուկ ավելացված իզոմալտոոլիգոսաքարիդը հիանալի ուժեղացնող ազդեցություն ունի մարդու աղիքների օգտակար բակտերիա Բիֆիդոբակտերիումի վրա և կարող է կարգավորել աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը: Օձաձուկը շատ բարձր սննդային արժեք ունի, ուստի այն կոչվում է ջրի փափուկ ոսկի:Հին ժամանակներից այն համարվում է լավ տոնիկ և գեղեցկության միջոց Չինաստանում և աշխարհի շատ մասերում: Ավելի շատ օձաձուկ ուտելով կարող եք ոչ միայն բավարար սնունդ ստանալ, այլև վերացնել հոգնածությունը, ամրացնել մարմինը, սնուցել դեմքը և պահպանել երիտասարդությունը:Մասնավորապես, այն լավ է ազդում աչքերը պաշտպանելու և մաշկը խոնավացնելու վրա։
